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森里海ひと、いのちめぐるまち南三陸
-めぐりん米とは?-
南三陸町では、ひとと環境にやさしく災害に強いまちづくりを目指し、家庭やお店から出る生ごみを 「バイオガス施設」により電気と液体肥料を作ることが可能になりました。
当館は事業者として初めて生ゴミの分別に参加し、その有機肥料により丁寧に 育てられた資源循環型の「ひとめぼれ」を提供しております。
環境に配慮し、適切に手を入れ、いのちを巡らせること、これにより豊かな恵みが結果的にもたらされるという循環の動きが出てきたのです。
生 産 者
-私たちが作りました-
液肥を使って育てた、こだわりの南三陸米です。ぜひ、人と自然の”いのちのめぐり”を感じ て頂きながらご賞味ください。
当館では南三陸町入谷地区のお米を使用しています。
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